Logo Biotic
restaurant food&drink
Home Menù Chi siamo Servizi Contatti
   
   
"Non riesco a sopportare coloro che non prendono seriamente il cibo".
(Oscar Wilde)
Consapevolezza del cibo.
Il nostro ristorante vuole proporre ai clienti un modo più consapevole della degustazione del cibo.
Il cibo non può e non deve essere saturazione per quantità e sapori forti, per noi significa momenti piacevoli di degustazione e riflessione.
La partizione in sei aree (appetizer, insalata & sfizi, primi piatti & zuppe, carni & contorni, pesce & crostacei, desert) riprende quella tradizionale e ad ognuna abbiamo assegnato un tema che ha il suo svolgimento nei piatti proposti.
Biologico e dieta.
Per chi vuole mantenere un rigore maggiore, abbiamo estratto dal menù un'area specifica "il nostro menù biotic", ove le degustazioni proposte sono realizzate rigorosamente con cibi biologici e a Km 0.
La nostra cucina è attenta nell'utilizzo di prodotti stagionali e preferibilmente di nazionalità italiana.
Uno sguardo veloce al nostro menu:
appetizer
insalata&sfizi
primipiatti&zuppe
carni&contorni
pesce&crostacei
dessert

 
Pranzo ( 12.00 - 15.00 ) dal Lunedì al Venerdì
Cena ( 20.00 - 24.00 ) Venerdì con serate a tema e menu a la carte

 
BioTic © all right reserved
Via M. Schipa, 40 - Napoli - 80122
Tel 081 02 07 619

BioTic©
è una iniziativa promossa da 'Andrea Grimaldi Group' ed è inserito in: Healthpark
BioTic© è gestito dalla:
Consulting & Service S.rl.l

'Andrea Grimaldi Group'
raggruppa differenziate società impegnate in attività sanitarie in Italia e all'estero

Altre attività residenti in
Health Park© - Napoli: